全自动杀菌锅关乎食品安全，关乎人身健康，对经济发展和社会稳定具有重要影响。在安全问题上，将机械安全引入食品和全自动杀菌锅设计与制造中，可有效规避安全风险对工作人员的伤害，防止各类伤亡事故的发生，推进食品加工企业的安全生产。在卫生问题上，将机械设计的卫生要求引入食品和全自动杀菌锅的设计与制造中，可有效防止食品和全自动杀菌锅材料有害成分向食品迁移，防止食品加工过程中微生物超标，推进食品加工的食品安全。
事实上，由于食品和全自动杀菌锅安全隐患突出，导致设备操作人员烫伤、断指、断臂、致残直至死亡等事故时有发生，其中大多数事故主要由设计隐患造成。
在设备品质有保障的前提下，生产企业又注重保养维修，一台设备一般可以使用10年左右，在人工成本逐年上升的当今社会，从公司长远发展和食品安全方面考虑，生产企业提高机械化水平很有必要。
加工机械质量是关键，根据国家相关政策，全自动杀菌锅行业应为重点扶持行业。提高全自动杀菌锅技术含量，让全自动杀菌锅发挥较大价值也是一直努力的方向。必须将全自动杀菌锅应用到各类食品加工生产，以减少农产品因未能及时加工而造成的损失，及半成品食物未能及时杀菌保鲜而腐烂变质带来的二次浪费。找对方向，全自动杀菌锅仍然是朝阳行业。
而食品安全问题的频繁爆发，苏丹红，三聚氰胺，瘦肉精等事件不断刺痛着公众的神经，也将全自动杀菌锅行业推到了风口浪尖。而全自动杀菌锅企业更应将食品安全视为己任。严格把好质量关，所选用的原材料，配件都应符合食品安全标准。
作为全自动杀菌锅生产厂家，不仅要把握好品质关，还应正确引导设备使用者，该如何正确操作机械，如何有效避免引发不安全因素，每个环节多一重检测，每个人多一份责任，食品安全问题不再是个无法攻克的难题。
总而言之，食品安全离不开食品加工设备的安全。作为国内全自动杀菌锅制造企业，需不断改进技术，提升设备自动化水平。另外，应该稳抓设备质量，从根源上杜绝问题食品的产生，为人民的生活提供更多的保障。
